夏休みも終わりをむかえ、今日は久しぶりに専門学校に出勤。
朝早いって辛い・・・(>_<) 音楽人は朝が苦手。（これ、お決まり☆笑）
とはいうものの、行かなくては！と思い、いざ学校へー！
学生さんも久々の授業が辛そう。気持ち分かるわぁ。。(^_^;
そんな中、ある1人の学生さんから、お土産を頂きました〜
「はいこれ。」ってむき出しのまま、真空パックの豆をぶっきらぼうに渡されたので、
笑いをこらえるのに必死でした〜！（不器用でカワイイですね・・・）
さて、どんなお豆なのか？と思い調べたところ、
昔、お遍路さんが島四国八十八ヶ所のある小豆島を回っていた時
そら豆をご報謝にもらい、そのそら豆を食べようと炒ってたいたところ、
そばにあった醤油つぼにはねたそら豆が入ってしまいました。
あとでその豆を食べたところ、香ばしく醤油の味がしみこんで大変美味しかった
ことが『しょうゆ豆』の始まり、ということでした。
小粒で味の良いそら豆としょうゆがうまく調和した、香川県さぬきの代表的な
郷土料理だそうです。食べるのが楽しみだわ♪
コメント (2)
こんにちは。
『しょうゆ豆』おいしそうですね！
しかもお遍路さんにちなんだものなら
何かご利益が？！
なーんてこんな下心があってはだめよね。
豆といえば・・、
先日主人に変わった枝豆の食べ方を聞いたのでここでご紹介？！
茹でて、塩をまぶした枝豆に、「さんしょの粉」をかけて食べるというもの。
これが、結構いけるの?。上品な感じで◎ ぜひお試しあれ☆
台風が関東に接近中のようですー。
気をつけてね
ではでは。
投稿者: paz_perro | 2007年09月06日 09:33
日時: 2007年09月06日 09:33
台風凄かったわねぇ〜
私のマンションの前には、沢山の傘の残骸が！
場所によっては、川が増水して避難勧告がでたり、電車の窓が割れて怪我人が出たり、木の枝が折れて道中を埋め尽くしたり・・・
自然の猛威とは本当に恐ろしい。。
さて、枝豆に「さんしょの粉」。
それは初めて聞きます！
味の想像がつかないので、ちょっぴり不安ではありますが（笑）
今度是非やってみようと思います♪
投稿者: 音楽先生 | 2007年09月07日 20:27
日時: 2007年09月07日 20:27